RFID技術將使美食烹飪變得簡單

在當今人工智慧時代，智慧、互聯、可編程的烹飪設備即將推出，利用相關電器的數位化為消費者提供便利的烹飪優勢。 RF無線射頻在烹飪領域的應用，意味著「吃貨」的春天即將到來。 已經到達。 RFID無線射頻是一種非常成熟的無線通訊技術，具有短距離、低複雜度、低功耗、低資料傳輸速率、低成本等特性。 此技術的優點是部分產品不需要重新佈線，採用點對點射頻技術進行無線傳輸。 RFID技術將使美食烹飪變得簡單。

RFID射頻在烹調過程中的熱源來自於電阻元件

RFID無線射頻技術應用於烹飪設備。 它們的共同點是它們提供至少一種熱量（能量）來完成基本任務：烹飪。 在幾乎所有烹飪器具中，熱源都是某種形式的電阻元件。 電阻元件可以很快升溫，但環境溫度必須隨著時間的推移逐漸升高，以與配方中使用的目標溫度一致。 一旦環境溫度升高，食物就必須從周圍環境轉移能量以提高其溫度。 將腔體加熱到配方起始溫度所需的時間會影響整個烹飪時間，並且通常會浪費能源。

就像電阻元件需要時間來升高環境溫度一樣，降低環境溫度也需要很長時間並且依賴監控烹飪過程的人的手動幹預。 這使得最終的烹飪結果變得非常主觀。 電阻元件的性能也會隨著時間的推移而降低，導致它們的效率降低並降低整體輸出溫度。 給定食譜增加的烹飪時間以及確保合理結果所需的注意力可能會給廚師或廚師帶來壓力和負擔。

另一方面，固態射頻烹飪解決方案能夠立即開始加熱食物，而無需先加熱食物周圍的環境，因為射頻能量能夠穿透材料並透過偶極效應傳播熱量。 因此，無需等待環境腔加熱到合適的溫度才開始烹飪，這可以顯著減少烹飪時間。 而當烹飪過程採用數位閉環控制電路實現烹飪時，射頻能量可以根據需要精確地增加或減少，並立即對食物產生影響，從而使人們能夠精確地控制最終的烹飪。影響。

RFID射頻LDMOS固體功率管在烹飪加熱過程中的應用

LDMOS固體功率管是最大可用功率，加熱效率高，速度快，RFID增益效率高是滿足烹飪設備需求的RFID元件的特性之一。

此外，固態設備本質上是可靠的，因為不存在會隨著時間的推移而退化的移動部件或組件。 固態射頻功率電晶體採用矽橫向擴散金屬氧化物半導體製造，使用壽命可達 20 年，而不會降低性能或功能。

RFID 組件設計用於消費性和商用烹飪設備，提供特定於烹飪用具應用的最佳性能和功能。