RFID家禽管理系統解決方案

近年來，水產養殖業發展迅速，已成為致富產業。 當然，每項業務都有一定的風險，而養殖業最大的致命點就是畜禽疫病和嚴重的農產品殘留。 它不僅對養殖業造成了嚴重的挫折，也影響了人們的健康，因此如何對畜禽產品的生產進行有效的管理，RFID家禽管理技術可以有效地檢測和追溯源頭。

家禽生產管理系統將RFID技術應用於家禽生產、養殖、屠宰或生產加工、流通、消費等各環節。 全過程嚴格控制，建立了完整的產業鏈禽產品安全生產管理系統。 技術，分散式電腦技術，建立家禽生產養殖資料庫，實現資訊整合、查詢、監控，為各環節、過程到最終消費領域提供食品安全、食品原料來源及合理決策，早日實現安全生產預警機制。 從而形成禽產品企業生產、銷售的閉環，保證向社會提供優質安全食品，並保證供應鏈上高質量的數據交換，使禽產品食品行業可以徹底實施食品源頭追踪，確保食品供應鏈的完整性。 透明度。

透過RFID家禽生產管理系統的建設，完成家禽養殖全過程的資訊自動傳輸，即產品的生產檔案隨著生產過程不斷累積和完善，最終消費者獲得採購食品時同時提供產品的生產檔案。 不僅能真正實現公開、透明、知情消費，還能提高企業安全品質管理水平，實現產品追溯管理，改變過去注重生產後控制的產品品質安全，而忽視預防和控制的現狀。生產控制。 完善禽類食品加工技術法規、衛生規範及生產認證標準，帶動產業整體進步，全面提升我國食品工業水準。

家禽生產管理系統可確保家禽食品安全、全程可追溯，規範生產、加工、流通、消費四個環節，對所有家禽食品發放電子身分證－在貼RFID電子表格之前並建立食品安全資料庫。 從食品養殖、生產加工環節添加貼紙，實現從農場到餐桌的全過程跟踪追溯，包括運輸、包裝、分裝、銷售等流通過程中的所有信息，如生產基地、加工企業、流通企業等都可以透過電子標籤在資料庫中查找到。

建構結構性網路資源平台體系、公共服務平台體系與應用服務平台體系。 由食品供應鏈和安全生產監管資料中心以及食品產業鏈關鍵檢測節點組成。 資料中心為海量禽類食品追溯和安全監測資料提供充足的儲存空間，確保資訊共享、資源共享和安全的開放性，實現食品追溯和安全監測管理功能。 重點監控節點包括種植場節點、生產加工線節點、倉儲配送節點、消費節點，實現各節點的資料擷取與資訊鏈的連接，使各環節可視化。 一中心與基礎產品平台 一中心是食品供應鏈和安全生產監管資料管理中心，是建立在基礎支撐平台RFID基礎上的管理平台。

家禽生產管理系統由中央資料庫系統、養殖安全管理系統、安全生產加工管理系統、食品供應鏈管理系統、檢驗檢疫監控系統、食品安全公共資訊服務平台系統等組成。 ，加工、生產、流通、消費的資訊化建立的資訊鏈路，實現了互聯互通的安全管控。對企業的生產過程和流通環節進行即時監控，實現了禽類食品的標準化生產。

中央資料庫系統主要包括以下功能：食品分類資料庫及樣本資料庫、食品相關監管生產單位等基礎資料、食品安全標準及安全指標、食品生產營運資訊、食品安全監測檢測資料、管理服務系統 應用服務平台系統。

養殖場數據上傳至管理中心，監管部門可即時監控。 主要包括以下功能性食品維護管理 為養殖場或外購畜禽等建立基礎資訊檔案，利用電子標籤識別生長發育管理 根據標準參數，判斷其發育和健康狀況，調整營養措施飼養管理記錄針對每種飼養狀況，檢查生長發育不同階段的營養需求，選擇合理的飼養配方。 繁殖管理記錄家譜資訊和繁殖資訊。 疫病管理 根據相應的管理標準，建立疫病檔案。 防疫管理建立檢疫、免疫檔案，包括疫苗、飼養藥品等，將各種禁用藥物的資訊嵌入系統中，防止動物在停藥期間被宰殺，防止源頭污染。

該系統主要針對農產品生產加工，特別是畜、禽、魚等肉類的屠宰、生產加工進行管理。 在生產加工環節，將養殖環節中標籤標識的信息傳輸到生產加工環節的信息鏈，按照管理標準和規範採集生產加工不同節點的信息，具有唯一性通過電子標籤進行識別，並將信息傳輸至物流環節。

供應鏈管理系統

主要針對倉儲及物流配送管理，透過RFID技術在生產、加工、門市供應鏈中建立追溯系統。

消費管理

當食品進入終端銷售時，可以根據具體情況進行分析，採用具有識別技術的產品。

檢疫監控系統

不僅在養殖、生產過程中進行檢驗檢疫，在口岸也採用基於RFID技術的檢疫監控系統，並將監控鏈條延伸至超市，監控對象涵蓋各類食品。

公共服務平台系統

該系統是一個統一資源發布、斯賓南泉數據資訊共享服務網絡，提供全方位的食品安全數據資訊共享和服務。

1資訊完整、高效

利用RFID技術的優勢，實現食品安全的管理與追溯，比記錄檔案的追溯方式更有效率、即時、便利。

2 流程透明

提供食品供應鏈全透明管理能力，確保食品安全，全程目視管控、監控追溯，對問題食品進行召回。 可全面監控養殖源頭的污染情況、生產加工過程中的添加劑及有害物質、流通環節的安全隱患。

3 安全警告

可為食品安全可能存在的危害進行有效評估和科學預警提供依據。

4 科學分析

數據可透過網路即時、準確地上報，方便快速、有效率地進行更深入的分析與研究。

動物識別就是在動物身上安裝電子標籤，根據動物電子標籤的唯一ID碼與動物進行一對一的操作，可以隨時隨地對動物進行追蹤管理。 如何使用：當動物進入RFID讀寫器的辨識範圍，或飼養員用手持終端讀寫器接近動物時，讀寫器會自動辨識動物的相關資訊。

隨著人們生活水準的不斷提高，對食品的品質要求非常高，對食品的控制也越來越嚴格，有效地使得食品生產的管理更加科學、安全、放心。為了我們的生活。