1、業務需求
動物疫病是影響動物食品安全衛生的主要議題之一。 動物疫病的蔓延不僅會危及畜禽和人類的安全,還會對一個地區的整體形象造成非常惡劣的影響。 當動物患病時,不僅會降低動物產品的質量,還會透過肉、奶、蛋及其製品將疾病傳播給人類,引起食物中毒、人畜共患傳染病或寄生蟲病,影響消費者的健康。 身體健康和生命安全,甚至危害國家安全和社會穩定。 要有效控制疾病的發生、蔓延和蔓延,就必須從源頭找到病源,從根本上切斷疾病的傳播途徑。
畜牧業資訊種類多、數量大。 用原來的人工模式,勢必捉襟見肘,難以為繼。 因此,建立動物追溯體係是解決動物食品安全問題的基礎任務。 這是非常必要且勢在必行的,也是各國政府正在積極進行的工作。 2007年,國家發展改革委、農業部、財政部、質檢總局、國家林業局聯合印發了《全國動物防疫體系建設規劃(2004年)》 -2008)” 加強動物識別和疾病追溯管理。 2009年2月,中央政府發布「2009年2月」。 1 個文檔” 2009年,明確提出“加快動物標識和疫病追溯體系建設”,要求制定和完善農產品品質安全法配套規章制度,實行嚴格的食品品質安全追溯制度、召回制度、市場准入和退出製度。
為了解決動物飼養、屠宰、加工、倉儲、物流運輸等惡劣環境下的資料收集、識別和追踪,需要建立動物追溯資訊管理系統,綜合運用條碼識別、射頻識別等技術RFID(RFID)等物聯網工業技術,透過通訊網路將收集到的數據相互連接,進行資訊交換和通訊,實施智慧識別、定位、追蹤、監控和管理,實現生產、動物食品加工、運輸、流通和零售的資訊進行識別、登記、監測和預防分析。
2、動物溯源資訊管理系統架構
鼎實自主研發的動物溯源資訊管理系統,採用條碼標籤及RFID電子標籤等物聯網辨識技術,實現從農業養殖、收購、加工、運輸、銷售各環節的識別、辨識、追蹤與查詢。 、透過使用鼎智“MSR系列行動智慧讀寫器” 產品實現與後台通訊網路的交互,完成食品生產全過程關鍵資訊的收集和管理,確保食品安全追溯和問題產品準確召回,實現全過程可追溯管理「從農場到餐桌」。
3. 申請流程
動物追溯資訊管理系統由中央資料庫及省級資料庫組成,以動物身分識別為主線,利用網路通訊、二維條碼、RFID、嵌入式設備、智慧卡、資料庫等技術,整合採集免疫、產地檢疫、道路監管對動物及動物產品主要業務數據進行全程記錄和追踪,實現從耳標生產、流通,到動物飼養流通,再到動物屠宰的全過程監管和追溯管理和動物產品的銷售。
4.動物追溯資訊管理系統的功能
動物追溯資訊管理系統基於物聯網關鍵技術應用,採用條碼技術利用RFID技術識別食品供應鏈中各個加工點所生產的產品,並收集所用食品原料的現有識別資訊。 將其所有標識資訊應用在產品上,為下一個生產者或消費者建立完整的追溯系統。 系統支援行動辦公,為政企、公共資訊互聯服務提供系統外部資訊接口,為多通路接取、多種應用終端、多種監管方式的業務應用提供全面的系統整體解決方案。
1.動物識別管理
2.動物疫情資訊管理
3. 疫情管理
4.疫情預警
5.分析決策資訊輔助
6.證書管理
7.業主管理
8. 查詢統計
五、系統特點
1.辨識多樣化:未來,使用者的個人化需求較強,單一的辨識技術無法滿足未來發展和監管的需要。 鼎智「MSR系列行動智慧閱讀器」的使用 可滿足識別一維條碼、二維碼、RFID等各種標籤的綜合應用。
2.系統網路化:透過電子標籤賦予每個產品一個身份,與互聯網、電子商務的結合將是必然趨勢。
3.標準統一:統一技術規範、功能規範、徽章格式,系統相容性較好,產品替代性較強。
4.介面多樣化:與3C、三網等其他產業融合,將形成更大的產業群,應用範圍更廣泛,實現跨地區、跨產業應用。
5.資訊分享:動物識別與疫病追溯資訊、肉乳製品品質安全追溯資訊與政府、企業、公眾分享,實現橫向資訊互通。
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