隨著經濟的快速發展和人民生活水準的快速提高,消費者的膳食結構發生了很大的變化。 人們對肉、蛋、奶等高營養食品的需求大大增加,食品的品質安全也受到高度關注。 肉製品品質安全可追溯需要強制性要求。 養殖管理是整個管理系統的基礎資料來源。 利用RFID技術及時有效的資料擷取與資料傳輸是整個系統正常運作的關鍵環節之一。 RFID電子耳標是畜牧場所有資料有效性最基本的媒介。 建立可唯一識別的“電子身份證” 每頭牛都有 RFID 電子耳標。
RFID技術為農場開闢新領域
在牛肉育種和生產過程中,歐洲已開發國家採用了先進的育種和生產管理體系,對育種、生產過程和產品品質進行嚴格管理。 某種程度上來說,在牛肉食品安全管理產業鏈中,肉牛養殖應該是最重要的環節。 養殖過程的管理是對養殖人員進行有效管理,以確保養殖過程中牛隻的電子化管理。 這樣,整個育種過程就可以資訊化、部分自動化。
肉類食品在養殖、生產、運輸、銷售等環節品質安全管理體系建設,特別是肉品生產企業追溯體系建設,已成功落實到牛、豬養殖生產全過程和雞。 養殖管理系統可以幫助企業實現養殖過程中的資訊化管理,在產業內和公眾面前樹立良好的品牌形象,顯著提高產品競爭力,並透過管理手段提高基地農戶的管控水準實現雙贏。 不斷發展。
RFID技術為農場開闢新領域
肉牛養殖管理體係是一個系統工程,將實現以下目標:
基本目標:實現養殖過程的資訊化管理,為每頭乳牛建立電子資訊檔案。 運用資訊科技、生物安全控制技術、預警技術、遠端監控技術等,實現新型一站式健康養殖及養殖管理資訊化模式;
管理提升:企業實現了養殖流程、定崗定責的最佳化管理,養殖過程人員管理一目了然; 在此基礎上,可以方便地與企業現有的資訊管理系統對接,實現企業的資訊化建置;
市場開拓:實現合作農場或合作農戶及其產品的資訊化管理,幫助農場或農戶提高飼養管理技術,實現防疫免疫程序標準化管理,實現飼養標準化管理,保證合作社的育肥牛群購時,信息可查、可追溯,讓合作養殖的過程瞭如指掌,保證了公司產品的品質安全,最終確保長期共贏,形成企業+農戶的利益共同體。
品牌推廣:對高階消費者實現嚴格的追溯管理體系,在終端機賣場和專櫃設置查詢機,提升品牌形象,吸引高端人潮。
乳牛出圈識別:帶有耳標的乳牛隻需通過養殖門禁通道即可,無需停留。 系統會自動辨識乳牛耳標,快速記錄乳牛進出欄的狀況和時間。
紅外線計數功能:當牛出欄放養時,經過養殖門禁系統後,系統會透過紅外線門禁系統記錄出欄牛數和進欄牛數,透過耳標可以知道是哪一頭牛,不進出欄。
種雞管理功能:飼養員想要放牛時,必須使用身分證刷養殖門禁通道管理系統,打開通道,進行放牛工作。 這樣我就把飼養員的職責劃分好,管理好。 達到一個人一圈或一圈人進行備貨工作。
即時資料管理:所有資料和數量即時傳輸,從牛經過到資料和數量統計,立即呈現當天的數量報告,實現內外牛數量即時監控圓圈。
RFID肉牛養殖管理系統平台應用於肉牛的自動識別和控制,實現每批、每頭牛的各種資訊的收集和處理。 透過RFID技術對生產加工流程進行收集和視覺化管理,對加工、銷售過程中的資訊識別進行追蹤與追溯,對於畜牧業食品安全衛生管理具有非常重要的現實意義和價值。
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